Lu dans la presse Le coût énergétique se situe à 2,90 € par porc produit
Atout porc dans son numéro de mai rapporte les résultats d’une étude commanditée par l’Ademe concernant le poste énergie en élevage porcin. Il en ressort que plus des trois quarts de l’énergie consommée sur l’atelier porc est d’origine électrique. A raison de 2,90 € par porc produit, ce coût « reste pour l’instant très faible dans le coût de revient du kilo de porc ».
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Dans les 62 élevages naisseurs-engraisseurs enquêtés (263 truies en moyenne), « plus des trois quarts de l’énergie consommée sur l’atelier porc est d’origine électrique ». Cette énergie est utilisée « pour la ventilation et dans la plupart des cas couvre également les besoins de chauffage ».
Dispersion du coût énergétique par porc en % d'élevage (© DR)
La révision possible des tarifs pourraient changer la donne
Le coût énergétique moyen atteint 2,90 € par porc pour une consommation de 48 kWh. La dispersion observée du coût énergétique par porc est due d’une part aux tarifs souscrits et d’autre part à la qualité des bâtiments de post-sevrage. En effet, « le poste sevrage pèse à lui seul 36% de la consommation totale de l'élevage ».
Si le prix très compétitif du kWh électrique explique en grande partie ce coût énergétique modéré, « la révision possible des tarifs pourraient changer la donne » préviennent les responsables de l’étude qui préconisent aux éleveurs de conserver leurs contrats autant que possible. En effet, « les clients Edf qui ont gardé leurs contrats - la quasi-majorité - bénéficient d’une situation favorable dans la mesure où leurs tarifs, fixés par l’Etat, n’ont presque pas évolué depuis 2000, tandis que les prix sur le marché concurrentiel ont fortement augmenté ».
Pour en savoir plus, lire le dossier paru dans Atout Porc Bretagne « L’électricité prédominante dans le coût de l’énergie ». A lire actuellement en intégralité au format Pdf, sur le site de la revue, en cliquant ICI.
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